Workshop BRArtending
O curso BRArtending capacita novos bartenders através de uma abordagem teórico-prática, oferecendo uma experiência imersiva dentro de um tradicional PUB na cidade Dublin, Irlanda.
O aluno aprende desde os fundamentos da profissão até as técnicas de preparo e atendimento, desenvolvendo habilidades práticas e comportamentais essenciais para atuar no setor de hospitalidade.
Cada módulo inclui demonstrações reais e práticas supervisionadas, garantindo que o aluno aprenda fazendo.
Aulas presenciais e interativas.
Materiais de apoio e receitas exclusivas.
Feedback individual dos instrutores.
Networking e Mentoria especializada.
Certificado e premiação.
Todas as dúvidas são respondidas no decorrer do curso, garantindo um aprendizado contínuo e participativo.
Conteúdo -
Teórico & Prático (02 horas duração)
Apresentação do curso e dos instrutores.
Contextualização do mercado de bartending e oportunidades profissionais.
Boas práticas e postura profissional.
História e Cultura
Fechamento do bar (closing)
Shots e Coqueteis
Pour Pint
Introdução
Abertura do bar (opening)
Preparação dos principais shots e clássicos.
Uso correto dos utensílios.
Estética da bebida e decoração.
Prática de “pour a perfect pint”
Demonstração e treino com pints Guinness e Lager
(com ênfase na técnica de “two-part pour”)
Procedimentos de preparação do ambiente.
Organização e higienização do bar.
Mise en place e controle de estoque.
Conceitos e origens das principais bebidas alcoólicas.
Características de destilados, fermentados e licores.
Procedimentos de limpeza e organização pós-serviço.
Controle final de insumos.
Avaliação final e entrega de certificado.
Encerramento e feedback dos alunos.
DÚVIDAS
Quais cursos oferecemos?
Oferecemos cursos de bartending.
Como me inscrever?
Você pode se inscrever online, ou através de um de nossos representantes.
Qual é a duração dos curso?
Os cursos possuem 02 horas de duração.
Os cursos têm certificação?
Sim, todos os cursos oferecem certificado e material didatico.
Onde são realizados?
Os cursos são realizados em um PUB local na cidade de Dublin
Qual o valor do investimento?
Os valores variam conforme o curso escolhido, com opcoes a partir de 80 euros